← Rezepte

New York

New York Style – die Pizza zum Falten

Großer, dünner Boden mit knackigem Rand. Ideal für den Backstein im Haushaltsofen.

Maturazione

48 h

Ballgewicht

280 g

Idratazione

63 %

Schwierigkeit

einsteiger

Werte im Rechner öffnen → ⏱ Timer starten ☆ Merken